Salade de pâte jambon comté
Salade de bœuf aux petits légumes
Salade piémontaise
Salade Hollandaise
Véritable Peppadew
Fours salés chauds
Foie gras de canard mi-cuit
Mousse de foie de volaille
Ballotine saumon/asperge
Brandade de morue
Tourte Italienne
Feuilleté saumon/épinard
Quiche poireaux
Crépinette truffée
Millefeuille Charcutier
Confit de canard